Trà sen Tây Hồ được ướp tay nhiều lượt nên hương sen đã ngấm sâu vào búp chè. Cách pha chuẩn giúp sen bay đều và không bị gắt.
Thông số pha chuẩn
- Nhiệt độ nước: 75–80°C (nước sôi để khoảng 5 phút).
- Liều lượng: 4–5g trà cho ấm 300ml.
- Lượt một: ướp 90 giây — hương sen bay nhẹ nhàng nhất.
Thưởng đúng cách
Chia chén nhỏ, uống nóng, nhấp từng ngụm nhỏ để hương sen đọng sau lưỡi. Trà sen hợp thưởng một mình buổi chiều tối hoặc tiếp khách quý.
Đựng trà sen thế nào cho bền hương?
Nên dùng lọ thủy tinh hoặc hộp thiếc kín, để nơi khô mát, tránh ánh nắng và tránh để cạnh gia vị, cà phê — trà sen rất dễ bắt mùi lạ.
Bạn cần tư vấn chọn trà phù hợp? Gọi hotline 0911 587 352 hoặc nhắn Zalo, Chexanh tư vấn miễn phí và giao hàng toàn quốc (COD).
